Entrantes
Carpaccio veneciano
Solomillo de buet al Parmesano D.O. con aceite de albahaca, tomate cherry, jugo de limón, rúcula y focaccia.
14,50 €
Tartar di salmone
Salmón fresco, aguacate, aceite de oliva virgen y lima.
12.50 €
Verdure Grigliate
Verduras aromatizadas a la brasa con allioli y romesco.
11.50 €
Provolone al Forno
Queso provolone italiano fiundido al horno sobre cuna de salsa napolitana y focaccia
10.50 €
Focaccia Tradicional
Con aceite virgen extra y orégano
3,50 €
Bocatto di Cardenale
Patatas fritas con queso fundido, beicon y jamón ibérico
10,50 €
Pan
1.50 €
Pan de ajo con mozzarella
4.50 €
Nuestras ensaladas
Ensalada Caprese
Tomate natural laminado, mozzarella di bufalla italiana fresca, olivas negras y esencia de albahaca
10.50 €
Ensalada Tropical
Surtido de ensaladas. langostinos, maíz, tomate, zanahoria, palitos de mar, piña, endivias y salsa de mil islas
11.50 €
Ensalada del Cheff
Mezclum, tomate cherry, queso Gouda, pollo, picatostes, manzana caramelizada, maíz, zanahoria, huevo duro y vinagreta especial
11.50 €
Ensalada de Campagna
Colores de lechuga, rulo de cabra 100%, lluvia de frutos secos, tomate cherry,manzana caramelizada, miel de caña, fresas y vinagreta de frutos rojos.
12.95 €
Ensalada Mediterránea
Ensaladas variadas, tomate, zanahoria, espárragos, atún, cebolla, olivas, pepino, huevo cocido, maíz y vinagreta de mostaza.
11.50 €
Pasta gratinata al horno
Lasagna de carne
12.50 €
Canelones de carne y bechamel
12.50 €
Canelones de magret y foie con crema de boletus
(Puede contener trazas de otros alérgenos)
13.50 €
Macarrones bolognesa o 4 quesos
Macarrones boloñesa gratinados con bechamel, mozzarella, emmental y parmesano
12.50 €
Nuestras pastas
Gnocchi
11.95 €
Rigatone
11.95 €
Spaghetti
(opc. sin gluten)
11.95 €
Maccheroni
(opc. sin gluten)
11.95 €
Pappardelle
11.95 €
Cuoricini di Pere e Pecorino
13.95 €
Cuore de foie, bacon y cebolla caramelizada
14.50 €
Tortellini alla Bolognese
12.95 €
Raviolone ai tartufo nero
13.95 €
Giganti de pollo Teriyaki
14.50 €
Condimenti (salsas)
Bolognese
Tomate, carne y verduras
Napolitana
Tomate y finas hierbas
Carbonara
Crema, beicon, huevo y parmesano
4 Formaggi
Crema, gouda, gruyere, gorgonzola y camembert
Funghi
Crema, setas variadas y finas hierbas
Pesto Genovese
Albahaca, piñones, aceite de oliva, nueces y parmesano
Arrabiata
Tomate, salsa picante, carne, olivas negras y alcaparras
Salmone e Gamberetti
Crema, salmón y gambas
Campestre
Crema de leche, tomate, longaniza, pollo y champiñones
Gorgonzola e Noci
Crema, gorgonzola y nueces
Panna e Prosciutto
Crema y jamón serrano
Aglio olio peperoncino e gamberi
Aceite de oliva virgen, guindillas, ajo y gambas
Funghi porcini con almendras
Variado de setas con crema y almendras (no apto para celiacos)
Risotto
Funghi porcini
Champiñones, crema de leche y especies
11.75 €
Gorgonzola e noci
Gorgonzola, nueces y crema de leche
11.75 €
Carbonara
Crema, beicon ahumado, huevo, arroz Carnaroli y cebolla
11.75 €
Risotto alla Fiorentina
Crema de leche, quesos suaves, champiñones y beicon
11.75 €
Alla parmesana
Crema, parmesano regiano 100%, setas y jamón ibérico
12.75 €
Salmone e Gamberetti
Salmón ahumado, arroz Carnaroli, crema y gambas
12.75 €
Trufa di Alba
Crema, arroz Carnaroli, parmesano y esencia de trufa de Alba
13.75 €
Nero di sepia
Tinta de calamar, arroz Carnaroli, caldo d marisco, gambas y sepia
13.75 €
Carnes y pescados
Brocheta de solomillo de cerdo
Taqueado con verduras a la brasa
15.50 €
Entrecot (380 gr.)
Entrecot de ternera a la plancha
18.95 €
Bacalao al romesco con timbal de patata panadera
15.50 €
Secreto de cerdo ibérico con reducción de Pedro Ximenez
15.50 €
Lomo Speccia con macarrones en su salsa
(no apto para celiacos)
14.50 €
Medallones de solomillo de cerdo con nuestra salsa cosenza
Servido con nuestra salsa brescia y acompañado de verduras asadas
14.95 €
Nuestras pizzas
Margarita
Tomate y mozzarella
11.50 €
Pepperoni
Tomate, mozzarella y pepperoni
11.75 €
Tonno
Tomate, mozzarella y jamón York
11.75 €
Prossciutto e Funghi
Tomate, mozzarella, jamón York y champiñones
12.75 €
5 Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola, emmental, gouda y cheddar
13.75 €
7 Formaggi
Tomate, mozzarella, roquefort, gorgonzola, emmental, gouda, cheddar, queso de cabra y parmesano Regiano
14.75 €
Lungo Mare
Tomate, mozzarella, langostinos, gulas, mejillones, ajo y perejil
14.95 €
Calzone
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York y huevo
13.75 €
5 Stagioni
Tomate, mozzarella, champiñones, jamón York, alcachofa, atún y pepperoni
13.75 €
Tropicana
Tomate, mozzarella, jamón York y piña
12.95 €
Affumicata
Tomate, mozzarella, salmón, atún y gorgonzola
14.95 €
Siciliana
Tomate, mozzarella, anchoas, olivas negras y alcaparras
13.75 €
Barbacoa
Tomate, mozzarella, beicon, carne, pimiento y salsa barbacoa
14.75 €
Corleone
Tomate, mozzarella, atún, champiñones y cebolla
13.95 €
D'Angelo
Tomate, mozzarella, cebolla, beicon y roquefort
13.95 €
Spaghetti House
Tomate, mozzarella, jamón York, salami, champiñones, huevo y olivas negras
14.95 €
Vegetal
Tomate, mozzarella y verduras
13.75 €
Parolaccia
Tomate, mozzarella, pollo, beicon y champiñones
14.75 €
Carbonara
Salsa carbonara con beicon, cebolla y champiñones
14.75 €
Ibérica
Tomate, mozzarella, jamón ibérico, parmesano Regiano y rúcula
14.75 €
Para endulzar
Brownie con chocolate fondue y cremoso de vainilla
5.95 €
Tiramisú
6.50 €
Panna Cotta clásica con coulis de fresa
5.00 €
Crepe de chocolate y nata con helado
5.25 €
Brownie de chocolate blanco y cremoso de vainilla
6.50 €
Tarta de queso con frutos rojos
5.45 €
Café irlandés
5.45 €
Helado de vainilla con chocolate
5.25 €
Coulant de chocolate con cuna de crema inglesa y helado
6,50 €
Fresas con nata (temporada)
6,50 €
Torrija de briochelle con helado, crema inglesa, manzana caramelizada y canela
5.95 €
Fruta del tiempo
3.50 €